Auflauf mit Brokkoli

• 250g Hackfleisch
• 500g Brokkoli
• 200ml Sahne
• 200g Schmand
• 200g geriebener Käse
• 2 Eier
• Salz, Pfeffer
• Öl

1. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und im Öl anbraten.
2. Brokkoli garen.
3. Eier, Schmand und Sahne verrühren, dann den geriebenen Käse dazu geben.
4. Brokkoli und Hackfleisch in eine Auflaufform schichten und mit der Käsesoße übergießen.
5. 30 Minuten bei 200Grad Ober/Unterhitze in den Ofen.